martes, 2 de septiembre de 2008

Zarzaparrilla: Depurativa, diurética y sudorífica árboles

árboles

  • Familia: Liláceas.

  • Latín: Smilax aspera.

  • Nombre común: Zarzaparrilla.

  • Depurativa, diurética y sudorífica

  • Descripción: Planta perenne, trepadora, de tallos muy ramificados, sarmentosos y con espinas; las hojas son alternas, pecioladas, deforma acorazonada y espinas en los bordes; son de color verde oscuro; las flores, a veces blancas y otras verdes, pequeñas, se agrupan en umbelas, en racimos dispuestos en las axilas de las hojas; el fruto es una baya casi esférica, primeramente de color verde, luego rojo y por último negro. Es frecuente en la zona mediterránea, en los encinares.

  • Principios activos: Saponinas, colina, fenoles, nitrato potásico, heterósidos.

  • Propiedades: Depurativa, diurética y sudorífica.

  • Aplicaciones: La decocción de las raíces estimula la producción de orina y sudor, por lo que resulta un eficaz depurativo. En uso dietético se utiliza en la fabricación de bebidas, zumos de frutas y cervezas.

  • Parte utilizada: Raíces y rizomas.

  • Presentación: Raíz desecada y triturada

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